HERANÇA

A herança cultural de um povo é, na sua autenticidade, uma das maiores riquezas da sociedade que, na sua identidade, congrega as histórias de tempos idos e a inquietude da vontade de a perpetuar. O documentário "Herança" retrata, de forma genuína e fiel, os processos de socialização e transmissão de valores culturais e sociais, em algumas festas e romarias do concelho de Viana do Castelo em Portugal, numa ótica de proteção do património cultural e imaterial. Esta viagem festiva, de simbiose entre o religioso e o profano, reforça a consciência de que um povo sem memória não existe, sendo necessário preservar, investigar e reconstituir essa memória patrimonial e divulgar as nossas tradições, tornando-as prioritárias.

Que este “Herança” nos desperte o sentido de pertença e nos comprometa na defesa dos valores e símbolos socioculturais que conferem ao povo luso uma riqueza incomensurável.

Festa da Broa e do Chouriço

FESTA DA BROA E DO CHOURIÇO convoca produtos característicos da alimentação local, a broa de milho e a carne de porco, de onde sobressaem os famosos chouriços da Montaria, com a finalidade da celebração da cultura local pela via gastronómica. Em tempos de fast-food, é uma forma de manter vivas as tradições culturais da aldeia e partilhar sabores que os novos ritmos de vida têm deixado perder.

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EMENTA TENDA GASTRONÓMICA/ FESTA DA BROA E DO CHOURIÇO a partir das 19h00. Cabrito / Sábado - por encomenda pelo tel. 964 082 916 / caldo verde / arroz doce. Petiscos: fêveras no pão / rojões à moda de s. lourenço / moelas / pataniscas de bacalhau / bolinhos de bacalhau. Bebidas: vinho tinto e branco da região / champarrião / bagaço com mel / café.

ÁGUA-ARRIBA, histórias de barcos e homens

Água-Arriba, histórias de barcos e homens mostra, a partir de registos actuais, de fotografias, de filmes antigos e do depoimento de carpinteiros navais, investigadores e especialistas em património marítimo, pescadores, antigos barqueiros de passagem e de água-arriba que trabalharam no rio, a importância que as embarcações tradicionais do rio Lima tiveram ao longo dos tempos.

Festa da Broa e do Chouriço

EMENTA TENDA GASTRONÓMICA/ FESTA DA BROA E DO CHOURIÇO a partir das 19h00. Cabrito / Sábado - por encomenda pelo tel. 964 082 916 / Caldo Verde / Arroz Doce. Petiscos: Fêveras no Pão / Rojões à moda de S. Lourenço / Moelas / Pataniscas de Bacalhau / Bolinhos de Bacalhau. Bebidas: Vinho Tinto e Branco da Região / Champarrião / Bagaço com Mel / Café..